Dónde comer cerca de Pamplona
Descubre dónde comer cerca de Pamplona con las mejores opciones gastronómicas, consejos exclusivos y datos clave para disfrutar al máximo tu visita.
Por qué es clave atemperar bien la carne antes de servirla
Descubre por qué es clave atemperar bien la carne antes de servirla para potenciar su sabor, textura y jugosidad.
Restaurantes en Pamplona y comarca
Descubre los mejores restaurantes en Pamplona y comarca, con recomendaciones exclusivas, datos clave y consejos para disfrutar la gastronomía local.
Menú de fin de semana en asadores en Pamplona
Descubre el mejor menú de fin de semana en asadores en Pamplona.
Mejor chuletón en Pamplona
Descubre dónde encontrar el mejor chuletón en Pamplona y disfruta de una experiencia gastronómica única.
Diferencia entre chuletón y entrecot
Al momento de comprar la proteína ideal es común que los clientes se planteen diversas interrogantes. Entre las más frecuentes se pueden señalar cuál es la diferencia entre chuletón y entrecot. Sin duda cuando se trata de cortes de carne es común la confusión según las piezas. Aunque la decisión recaerá en el platillo a […]
Chuletón a la brasa: cómo prepararlo
Preparar un chuletón a la brasa es una obra culinaria que no cualquiera es capaz de realizar, no porque tenga un grado de dificultad alto, sino que para cocinarlo como es debido hay que tomar en cuenta una serie de trucos que harán que esta carne se derrita en nuestra boca. En caso contrario correremos […]
Chuletón de buey: todo lo que debes saber
Cuando se trata de gastronomía es normal que las tradiciones superen cualquier otro tipo de información novedosa. De forma convencional los mariscos, besugo o cordero siempre toman el protagonismo durante las celebraciones más importantes. Pero si un día decides cambiar la dirección de la rutina no podrás evitar al chuletón de buey. Con esta carne […]
Las mejores piezas de carne para Navidad
Desde tiempos remotos la época decembrina se ha caracterizado por sus hermosos adornos, la unión familiar y los exquisitos platillos que compartimos. Basándonos en esta verdad absoluta, desde Asador Mutiloa te contamos cuáles son las mejores piezas de carne para Navidad. Sorprende a tus invitados y conviértete en el anfitrión ideal, brindando la mejor proteína […]
Los tipos de cortes de carne
La carne es uno de los ingredientes principales en múltiples recetas, pero en algunos casos desconocemos cuál es el corte adecuado y terminamos comprando una pieza errónea. Lo cual puede hacer que el sabor, la textura o el aspecto de nuestro platillo se vea alterado. Es por ello que en esta sección de Asador Mutiloa […]