Platos de carne para el otoño

medallones ternera plato otoño

Según la temporada del año, existen diversas particularidades a tomar en consideración, sobre todo si se trata de comida. Consumir los alimentos de la estación aportará grandes beneficios a ti y a los tuyos, por ello en nuestro restaurante te contamos cuáles son los platos de carne más recomendados para el otoño. Recordemos que al […]

Aporte nutricional del chuletón

El chuletón es una de esas piezas de carne a la que se le ha creado una mala reputación que tal vez no merezca. Esto se debe a que pocas personas conocen el aporte nutricional del chuletón y que cuando se come con responsabilidad ofrece varios beneficios a la salud. Es por ello que, como […]

Carnes bajas en colesterol

carnes que son bajas en colesterol

Desde temprana edad se inculcan todas las propiedades nutritivas que presenta la carne para lograr un cuerpo saludable. Este tipo de alimento es sinónimo de una increíble fuente de proteínas y contribuye al buen estado del sistema inmunológico. Aunque también podría hacer daño según el tipo o su frecuencia de consumo. Motivado a esta verdad […]

Cómo hacer un chuletón perfecto

bistec servido con papas fritas tomates

Cuando se trata de la parrilla, sin duda alguna existe más de un secreto milenario para lograr la cocción precisa de ciertas piezas. Por ello en Asador Mutiloa te contamos cómo hacer un chuletón perfecto, sobre todo si es una pieza de buey.   Para los fanáticos del asador, el chuletón de buey es uno de […]